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Mousse de Chocolate Blend

Uma mistura irresistível de chocolates finos em uma textura leve e aerada, derretendo na boca em uma explosão de sabor e suavidade.

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Serve até

6 pessoas

Tempo de preparação

20 minutos

Tempo de cozimento

40 minutos

Data de validade

7 dias

Ingredientes

Ganache

Mousse

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Modo de preparo

Ganache

  1. Derreta o chocolate e incorpore o creme de leite fresco e a glucose

Mousse

  1. Bata o creme de leite até ficar montado, em ponto semi-batido. Em seguida, verta a ganache e misture bem.
  2. Dica! Use um saco de confeitar com bico para colocar o mousse em taças ou copos de sobremesa

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