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Bolinho Intenso de cacau

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Rende até

25 pedaços

Tempo de preparo

60 minutos

Dificuldade

Fácil

Tempo de Cozimento

40 minutos

Ingredientes

Modo de preparo

Modo de preparo

Massa: em uma tigela, leve a manteiga ao micro-ondas até derreter. Misture com o Cacau em Pó. Em outra vasilha, bata os ovos com o sal e açúcar, até ficar homogêneo. Adicione a manteiga com cacau e, por fim, a farinha peneirada. Transfira a massa para uma forma (20 cm x 20 cm) forrada com papel-manteiga e asse em forno pré-aquecido (170 °C) por cerca de 20 minutos. Transfira para uma grade até esfriar. Usando um cortador, corte o bolo em quadrados de 3 cm. Reserve.

 

Banho e decoração: derreta o Top Intenso e reserve. Derreta o Top ao Leite e coloque em um cone de papel-manteiga. Banhe os bolinhos com Top Intenso e disponha sobre uma placa forrada com papel-manteiga. Fazendo movimentos circulares, decore com o Top ao Leite antes que a cobertura do banho seque. Leve à geladeira para cristalizar.

 

Disponha os bolinhos banhados em caixinhas para presentear.

 

Dicas

 

Materiais

  • Forma metálica de 20 x 20 cm
  • Cortador quadrado de 3 cm
  • Papel-manteiga
  • Grade para bolos
  • Cone de papel-manteiga

Para um acabamento em alto relevo, leve os bolinhos à geladeira antes de aplicar a decoração. Com os bolinhos secos, faça a o desenho com Top ao leite.

Dicas

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